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待望の‘梅’収穫の旅、福井・三方五湖

写真は三方五湖ではなく晴れ渡った空の下 青く輝く日本海
申年の梅は不作・・・という 言い伝えがあるらしい・・・。
前日の台風雨から うって変わった快晴の常神半島、
昨年からお世話になっている 世久見・なぎさ館の藤原さんの梅林に今年は‘収穫’に出かけた。
身内の方のご不幸が有り なぎさ館には泊まれなかったが、
親父さんの案内のもと お持ちの梅林へ。
梅干用の‘紅さし’は結構たくさんの実を付けてはいるが、
’梅酒’用の’剣先’は 確かに少ないようだ。
それでも呑酒庵の梅酒造りには充分の収穫が有った。
急斜面の梅林には私も詠人もこけまくってはいたが
青空の下で自然の恵みに触れる喜びは何ものにも変えがたく
子供達の素直に喜ぶ顔は本当の宝物、良い思い出となった。
  
澄み切った空気の中の収穫風景 杜人、アモーレ、詠人

結構楽しくハマッて収穫する子供たち、藤原さん、ズッキー

約 40キロの収穫を終えて、軽トラックの荷台に・・・こんな日には極上のオープンドライブとなる。
 
前夜 宿泊した‘松喜’さんの女将さん達と〜収穫を終えて‘なぎさ館’のご隠居夫妻と。
楽しい2日間
いい思い出となりました。
お世話になった皆様に感謝!
収穫前夜は恒例の?シーサイド BBQ &花火
旅館には申し訳ないけど 夕食はいただかずに1泊朝食付きという形にして
晩御飯は自分達でご馳走を用意。
漁港の先端にてバーベキューを楽しんだ。
でも せっかくの日本海、新鮮なお刺身はやっぱり捨てがたく
スーパーのお刺身では色気が無さ過ぎるので、
お刺身の盛り合わせだけは宿にお願いした。(アジ、イカ、ヒラメ、甘エビ・・・など 5千円分!) 
BBQや花火を楽しんで・・・みんなが寝静まっても目のかたい詠人はアモーレと夜食?
バーベキューのメニュー
1、お刺身盛り合わせ
2、ひじきのサラダ
3、フルーツトマト&ほおずき&完熟プラム
4、 バーベキュー(お肉はヒウチとバラ、アジ塩焼、アカセン塩焼き、ソーセージ、
サザエ、ポテト、甘長とうがらし、エリンギ、etc・・・)
ビール、白ワイン(プイィ
フュメ)、たびと(純米吟醸・秋田)と共に。
少々ヨダレ気味な皆さん・・・ごめんなさい。
今年も美味しい梅酒が出来ますように!
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