PASTIS HIGHNOON

パスティス ハイヌーン

コートダジュールの昼下がりに いい風に吹かれながら・・・

 

パスティス（お好みで・・・私はペルノを使用）　1/3　　ＰＡＳＴＩＳ
アリーゼ（パッションフルーツ リキュール）　1/3　　　ＡＲＩＺＥ
お水（お好みのミネラルでも鉄管ビールでも・・・）　1/3　　　ＷＡＴＥＲ

以上の材料を氷と共によく冷してタンブラーやゴブレットなどですすめる。
ちなみに 私は、シェーク ＳＨＡＫＥ します。