モヒート・・・キューバを代表するカクテルだが、
そこに使用される材料を本質的に見つめなおし
それらの素材の美味しさへの可能性を極限まで高める事をテーマに
考案した、革新のモヒート‘ＭＯＪＩＴＯ ＩＮＮＯＶＡＣＩＯＮ’

ポイントは凍らせてすりおろした国産のグリーンレモン！
皮の部分にたっぷりと含まれる清々しい香気を
ジューシーかつ爽やかなな果汁と共に
フローズンスタイルで封じ込めました。